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Specialità pugliesi per tutti i gusti a Bari
Damian Food, che si trova in Via Bruno Buozzi 84 a Bari, è diventato un punto di riferimento in tutta la zona. Questo perché unisce molte anime, che si racchiudono in una grande passione: l'amore per il cibo artigianale di alta qualità. Tutti gli ingredienti che vengono usati dalla cucina e dalla pizzeria del locale sono infatti di prima scelta e provenienti da produttori locali e a chilometri zero. Questo, per non perdere il gusto inconfondibile della tradizione pugliese unito alla creatività degli chef e dei pizzaioli, che sapranno creare prodotti eno-gastronomici davvero unici. Inoltre, nel locale è disponibile anche un'area dedicata all'acquisto di prodotti di tabaccheria.
Le nostre preparazioni
Damian Food vanta una location esclusiva, ideale per mangiare una pizza sapientemente cotta e condita con ingredienti genuini. L'impasto della nostra pizza viene fatto lievitare naturalmente secondo le ricette tradizionali, non meno di 48 ore, per garantire freschezza, genuinità e soprattutto la migliore digeribilità del pasto.
Inoltre, nel ristorante si possono gustare panini di ogni genere, panzerotti, primi piatti caldi e freddi, piatti tipici come orecchiette alle cime di rapa, orecchiette alla barese, carne alla brace e molto altro. Venite ad assaggiare tutti i nostri piatti!
Il Lounge Bar con cocktails e vini
Damian Food si presenta come un Lounge Bar, ovvero un luogo di classe in cui gustare fantastici aperitivi serali al banco, o cene a base di pizza e gastronomia tipica. Presso il locale è presente un'ampia scelta di cocktail alcolici, ma anche diverse varietà di cocktail analcolici e liquori.
A completare il tutto c'è la fornitissima selezione di vini presente nella cantina. I calici di vino saranno serviti accompagnati da salatini e altri mignon sfiziosi per i vostri gustosi aperitivi.
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